Lipödem tüm kadınların %3 ile %5'ini etkileyen yaygın bir durumdur. En sık 20'li ve 40'lı yaşlarda görülmekle birlikte her yaştan kadını etkileyebilir. Lipödem riskini artıran bir önemli faktör de ailede lipödem öyküsü olmasıdır. Aşırı kilo ve obezite de lipödem riskini artırır ancak bu sorunu yaşamayan kadınları da etkileyebilir. Lipödem ve obezite önemli bir bağlantıya sahiptir ve bu nedenle lipödem diyeti bu sorunu yaşayan hastalar için büyük öneme sahiptir.